博多で60年以上の歴史を持つ､こだわりのキムチをはじめとした韓国食材･調味料など厳選|うまかやオンラインショップ

本場韓国の伝統製法で仕上げた
王道のはさみ込みキムチ

国産の白菜にこだわり、季節により産地を変更。
常に美味しいキムチができるよう選び抜いたものだけを使用しています。

その白菜を株のまま二度漬け。
一度目は半割の白菜に大量の塩を使い、水分を抜き、鮮度を保たせます。
二度めは脱塩後、程よい塩度にゆっくり漬け込み、本漬けにしていきます。

葉の一枚一枚に長野県産りんごペーストを
ふんだんに使用した薬味を塗り込んだ、
株付きのキムチです。

株つきタイプですので、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
料理にもおすすめです。

りんごの優しい甘みがたっぷり楽しめる大容量の株付きキムチです。